COSECHA Y POST - COSECHA

En la vereda san Antonio el cultivo representativo de la unidad productiva corresponde a la arveja variedad Santa Isabel y San Isidro, la cual se encuentra en la etapa de fructificación, como se encuentra cultivada a campo abierto con el actual prolongamiento del invierno empieza a sufrir deterioro por el exceso de lluvias ya que no a completado el proceso de fructificación y secado, estando las capsulas en estado verde que es susceptible a la pudrición.
Se espera que en los próximos días disminuya la prolongación de las lluvias y facilite en parte la complementación del proceso de formación normal de los granos con el fin de lograr la cosecha y comercialización en verde del producto.








FLORACION Y FRUCTIFICACION




Las dos variedades de arveja sembradas y el frijol, están iniciando el ciclo vegetativo de floración en el cual se aplican fertilizantes que tienen fosforo y potasio, con el fin de favorecer su fructificación y evitar el aborto o caída de las flores.


TUTORADO




Esta labor se realiza a lo cultivos de arveja, frijol y tomate de mesa consiste en instalar postes a distancia de 5 mts. en cada surco para colocar alambre de calibre 10 y 12 a la altura de 2.50 mts. con el fin de sostener mediante una fibra plástica colocada para que el cultivo se sostenga y no se caiga al suelo evitando así la podrición del fruto en épocas de fuerte invierno.












FERTILIZACION


Se utiliza abonos orgánicos y químicos con el 10 – 30 – 10 y el triple 15 y los fertilizantes integrales entregados por el Sena, como materiales de formación.


CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES



Se utilizan productos naturales o extractos vegetales como el ají, el ajo, el tabaco, ortiga y jugos del proceso de la hoja de fique, con de proporcionar un producto orgánico libre de la contaminación de químicos




RIEGO Y DESHIERBE



RIEGO Y DESHIERBE


Se aplica riego por aspersión a las leguminosas y a las hortalizas de hoja. El control de arvenses se realiza de forma manual utilizando herramientas como la pala y azadón.

SIEMBRA Y TRANSPLANTE





SIEMBRA



Se sembró frijol variedad cargamanto, arveja variedades santa Isabel y san Isidro, maíz hibrido 215 en una extensión de ½ hectárea y hortalizas como repollo, lechuga, acelga, zanahoria, remolacha y cilantro en huerta casera.

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LOPE GUERRERO
INGENIERO AGRONOMO, UNIVERSIDAD DE NARIÑO, CON AMPLIA EXPERIENCIA EN CULTIVO BAJO INVERNADERO, CAFE, HORTALIZAS Y FRUTALES, DESARROLLO EMPRESARIAL RURAL, CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES, SUELOS, RIEGOS Y DRENAJES.
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